Postup
<br>
<br> 4 bílky , 32dkg cukru, může být jak moučkový tak i krystal. kyselina citronová, 2lžíce pikantní marmošky-ale nemusí být, hořká čoko a 100%tuk<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>připravíme si dva hrnce, do většího dáme vodu na lázeň a ten menší si vylejeme octem-kvůli lepšímu ztuhnutí bílků.Všechen ocet vylijeme .-) Dáme bílky , pustíme sporák a začneme šlehat-klasika do úplného ztuhnutí, poté přidám na třikrát odvážený cukr.Šleháme dokud nám nedrží na prstu krásná špička -cca 4min.Poté přidám marmeládu- jsou pak ovocní a lehce kyseliny citronové-srazí to sladkost.Tyhle jsem dělala půl s marmeládou a půl byčejných.Pak už jen klasicky na piškoty stříkáme, nechávám ztuhnout přes noc v ledničce a ráno polévám.