Postup
<br>
<br>10 plátků vepřové kýty , 3 skleničky sterilované zeleniny Moravanka, sůl, strouhanka , vejce , olej<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso naklepeme a osolíme, obalíme ve strouhance a teprve potom ve vajíčku. Plátky ihned opékáme na rozpáleném oleji po obou stranách dozlatova. Osmažené je naskládáme do pekáče , zalijeme Moravankou i s nálevem a pečeme v troubě asi 30 minut na 170 - 180 °C . Podáváme s brambory, hranolky, nebo kroketami.