Postup
<br>
<br>Suroviny: 1 kuře, 1 střední pórek, 2 cibule, 200 g pomazánkového másla, 2-3 lžíce sojové omáčky, máslo, 1 hrnek mléka, 1 vrchovatá lžíce hladké mouky, sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup:<br><br>Kuře naporcujeme. Na másle zpěníme cibuli, přidáme nadrobno pokrájený pórek a společně osmahneme. Na tomto základu opečeme porce masa. Podlijeme trochou vody nebo vývaru, osolíme a pod pokličkou dusíme doměkka. Měkké maso vyjmeme na talíř a zbylý obsah hrnce rozmixujeme. V mléce rozkvedláme mouku a vlijeme do hrnce. Přidáme celé pomazánkové máslo, sojovou omáčku, rozmícháme a chvíli povaříme. Podle chuti omáčku dosolíme a vložíme do ní porce kuřete.<br>Příloha: knedlíky, těstoviny