Recepty

OPLATKOVÁ ROLÁDA

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>4 až 5 kusů dortových oplatků , 7 dkg kakaa , 1/4 kg mletý cukr , trochu rumu na oplatky ,2 vejce , 100% tuk (modrý) ,<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Utřeme cukr s vejci a kakaem. Rozpustíme tuk a smícháme s cukrem , vejci a kakaem. Do misky rozdrobíme na menší kousky oplatky, pokapeme rumem a smícháme s čokoládovou směsí . Když dáme celý balíček oplatků ,musíme jedno vejce přidat . Dáme na pečící papír nebo alobal, utvoříme šišku , kterou pevně utlačíme a utvoříme válec. Znovu rozbalíme a posypeme kokosem nebo mletými ořechy . Zabalíme a dáme řádně vytuhnout aspoň 3 dny ,musí se všechno proležet a zvláčnět. U nás nikdy nestihne změknout .