<p>
1. do nastrouhaného sýra vyklepnu syrová vejce a šlehám vidličkou až to udělá pěknou homogenní kaši<br/>
2. lžící nalévám do rozpáleného oleje na pánvi<br/>
3. vařečkou udržuju placky velikosti chleba a snažím se lehce posouvat<br/>
4. až to jde placku otočím<br/>
5. šup s tim na chleba a posypat kolečky jarní cibulky
</p>
<p>
Možno dochutit lžičkou kečupu.
</p>