Postup
<br>
<br>Těsto: 5 středně velkých jablíček nastruhaných nahrubo, 2 hrnky hrubé mouky (dala jsem špaldovou), 1 hrnek cukru (dala jsem třtinový), 3/4 hrnku oleje, 1 hrnek strouhaného kokosu, 3-4 vejce, prášek do pečiva. Na polevu: zakysaná smetana + 2 tyčinky ledových kaštanů.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Všechny surovniny na těsto zamícháme, rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů cca 25 minut. <br> <br> Ledové kaštany roztopíme ve vodní lázni a vmícháme kysanou smetanu. Polevu rozetřeme na vychladlý koláč a dozdobíme např. kokosem a plátky madlí. <br> <br> Dobrou chuť.