Postup
300 g tvarohu, 150 g hrubé mouky, 1 vejce, sůl, jahody
POSTUP PŘÍPRAVY
Vše smíchat a tvořit malé knedlíčky, které plníme jahodami. Knedlíčky vaříme v osolené vodě. Podáváme s tvrdým tvarohem, máslem a cukrem v poměru 1:1:1.Ale lepší je polívat jahdovou "omáčkou", která je z rozmixovaných jahod a smetany, zakysanky, mlíka, co máme doma. Naposledy jsem dělala z jahod, půl plechovky slazeného Salka, doředila mlíkem a dala pár lístků meduňky. Holka se jen oblizovala.