Postup
<br>
<br>4 vejce, 150g cukru,150g polohrubé (nebo hladké) mouky, 250g nastrouhaných jablek, skořice, vanilkový cukr na posýpaní jablek-nebo kdo co má rád<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Dáme si vyšlehat vajíčka a cukr až do husta a do hladka. Mezitím si plech vyložime pečíčím papírem a vymažeme a vysypeme moukou. Na takto připravený papír rozprostřeme jablka a posypeme cukrem a skořicí. Až jsou vajíčka vyšlehaná do pěny, tak přidame mouku-já jsem přidala i tošku prášku do pečiva, nalijeme je na jablka a dáme péct-asi na 200°C do mirného zhnědnutí-jako klasický piškot. Po upečení otočíme papírem nahoru. Papír stahneme a ještě teplou roládu stočíme a takto necháme vychladnout. Po vychlazení nakrájíme, pocukrujeme a můžeme podávat. Je to rychle a výborné-tímto děkuji kamarádce za recept. Dobrou chuť.