Postup
<br>
<br>Papriky podle počtu strávníků (lepší jsou ty světlé, tenkostěnné), 1 balení sojového granulátu, 1/2 sáčku rýže, cibule, česnek, olivový olej, oregáno, sůl, pepř, zeleninový bujon bez glutamátů.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Papriky opereme, seřízneme. Mezitím si uvaříme podle návodu sojový granulát (15-20minut) se zeleninovým bujonem. Cibulku nakrájíme, dozlatova orestujeme na ol. oleji přidáme prolisovaný česnek a krástce orestujeme. Potom přidáme uvařený sojový granulát, ze kterého vymačkáme vodu a ještě restujeme, než se zbytková voda odpaří. Mezitím si uvaříme rýži (použila jsem polovinu sáčku), vše smícháme a okořeníme oregánem, osolíme, malinko opepříme a naplníme papriky. Pečeme pekáči cca 45 minut, 20 minut zakryté, 25 minut volně, podlijeme vodou, aby se papriky během pečení nepřichytily a můžeme pokapat ol. olejem. Lze podávat i k rajské.