Recepty

Gulášová polévka s mletým masem

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Mleté maso cca 200g (plec a bok), 3 brambory, mletá paprika sladká a gulášová,sůl,koření na mletá masa, cibule, majoránka, kmín, hladká mouka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Polévku dělávám většinou když dělám sekanou,karbenátky...Z mletého plecka s bokem odeberu cca 200g masa.<br>V kastrole spěním cibuli,přidám mleté maso.Když je orestované ze všech stran-osolím,přidám koření na mletá masa a zamíchám.Pak posypu červenou sladkou i gulášovou paprikou.Promíchám a zaleju trochou vody.Nechám dusit asi 15-20min.<br>Pak vsypu oloupané nadrobno nakrájené brambory,trochu kmínu,zaleju vodou a vařím doměkka.<br>Až změknou,tak udělám z hladké mouky a vody záklechtek a tím polévku zahustím.Nechám provařit ,případně dosolím.Nazávěr nasypu majoránku<br>Polévka je vynikající-oblíbená v celé rodině:-)<br><br>