Postup
250g polohr. mouky, 100g krupicového cukru, 100g másla (hery), 1 lžička prášku do pečiva, 1/8 l mléka, 2 vejce, cca 500g borůvek na drobenku: máslo, hl. mouka, cukr moučka
POSTUP PŘÍPRAVY
V míse ušleháme cukr s vejci do zhoustnutí, přidáme rozpuštěné a vychladlé máslo, mléko a mouku s práškem do pečiva. Pokud se vám bude zdát těsto moc tuhé, přidejte ještě trochu mléka. Ze změklého másla, mouky a cukru vypracujeme drobenku. Těsto vlijeme na plech, vyložený pečícím papírem, posypeme borůvkama a nahoru drobenku a pečeme ve vyhřáté troubě na 170 - 180st. 30-35min. Po zchládnutí pocukrujeme. Můžeme použít i jiné ovoce, co zrovna máme. Je to strašně jednoduché, rychlé a výborné! Zvládne i začátečník. DOBROU CHUŤ !!!