Recepty

Lahodná bezvaječná bublanina EVELÍNKA

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>3 hrnky mouky (polohrubé, nebo směs hladké a krupičky), 1 hrnek cukru krupice, 1 prášek do pečiva, může a nemusí být trocha citrónové kůry a vanilkový cukr, 1 hrnek vody, 1 hrnek oleje a ovoce (na obrázku směs rebarbory a jahod, ale skvělá je taky kombinace červeného a řerného rybízu, meruňky, samozřejmě třešně, borůvky..)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Sypké smíchat, přidat tekuté a vylít na vymaštěný velký plech. Poklást ovocem. Péct ve vyhřáté troubě asi dvacet minut. - Měla jsem strach, že bez vajíček bude buchta drolivá, suchá dusivka - ale ne, je fakt dobrá, taková ta, co si musíte furt chodit ukrajovat - ještě kousek, ještě kousíček - až je pekáč fuč.<br>Tak třeba zkusí i ti, co nemají alergii na vajíčka a BKM..<br><br>Přidávám malou poznámku: U receptu je skutečně potřeba dodržet množství surovin. Taky jsem experimentovala a snažila se ubrat cukr nebo olej a přidat vodu, ale opravdu to nefungovalo a výsledek nebyl zdařilý. Toho oleje zas není tolik - buchta chutí trochu připomíná linecké těsto a tam je tuku poměrně ještě více. Pokud to někomu nevyhovuje, ať radši zkusí jiný recept. Kdo poměry dodrží, určitě nebude zklamaný.