Postup
<br>
<br>Těsto : 250 g polohrubé mouky, 100 g cukru moučky, 3/4 skleničky oleje, 1 vanilkový cukr, 3 žloutky, 2,5 lžičky prášku do pečiva, 5 - 10 lžic mléka, rebarboru (já dala ještě jablíčka a jahody),ale je možno dát i něco jiného! Sníh: 3 bílky cca 50 g moučkového cukru.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z uvedených ingrediencí uděláme těsto, nelekněte se bude tužší a musíteho na plech pěkně stejnoměrně rozetřít ! Pak pokladete oloupanou rebarborou, která je nakrájená na cca 1,5 cm špalíčky, stejně velkými kousky jablíček a jahůdek! Vložíme do předem vyhřáté trouby na 180 C cca 20 min, mezitím si ušleháme z bílků tuhý sníh a postupně do něj přidáme moučkový cukr, pak s touto hmotou potřeme koláček a dáme ještě na cca 10 min do trouby na 200 C tak aby bílek nahoře lehce zhnědnul (jako na fotce)!Přeji příjemný labužnický zážitek :-)<br>.<br><br>