Postup
<br>
<br>250 dkg pohanky, 500 ml mléka ,2 vejce, cuk,r ovoce, máslo<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Pohanku uvaříme v mléce. Vaříme ji pomalu, aby se nepřipálila. Cca 30 min. Necháme vychladnout. Vyšleháme si sníh a žloutky s cukrem. Použijeme toli kolik máme rádi. Žloutky zapracujeme do vychladlé pohanky poté přidáme jakékoli ovoce a pomaloučku zamícháváme sníh. Máslem vymažeme zapékací formu. Můžeme dát i kousek másla do pohanky. Je vláčnější a dáme zapéct až do zlatova.<br>Já jsme přidala ovoce kompotované má více šťávy a tu poté použiji i na polití zapečené pohanky.<br>Nejlepší je čerstvá.<br>Dobrou chuť :-)