Recepty

Želatinové jahodové řezy

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Krém: 250g měkkého tvarohu, 125g Zlatá haná, cukr moučka a 1 zakysaná smetana Náplň: jahody (nejlépe domácí - mňáááám) nebo jiné ovoce dle sezóny Poleva: 2 balíčky želatiny červené Těsto: 210g polohrubé mouky, 6 vajec, 210g cukru krupice<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vejce ušleháme s cukrem do pěny, pak postupně přimícháváme mouku. Vzniklé těsto nalijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a pečeme asi 20 minut na 175 stupňů. Upečený korpus necháme vychladnout.<br>Zatím si připravíme krém. Kostku tvarohu vyšleháme s máslem, pak ručně vmícháme zakysanou smetanu a podle chuti osladíme moučkovým cukrem.<br>Na vychladlý piškot natřeme krém, poklademe plátky jahod a přelijeme mírně zchladlou želatinou, kterou připravíme podle návodu na sáčku. Želatinové jahodové řezy necháme v lednici ztuhnout a vychladit.<br>Želatinové jahodové řezy nakrájíme a můžeme podávat. <br>Je to opravdu mňamka!!! :-) <br>Přejeme dobré chutnání :-) :-) :-)