Postup
<br>
<br>30 - 40 dg hlivy ustricovej, 3 PL oleja, mrkva, zelená paprika, 1 konzerva sterilizovanej fazule, 1/2 konzervy sterilizovanej kukurice (nemusí byť), 4 PL paradajkového pretlaku, 1 cibuľa, 4 - 5 strúčikov cesnaku, soľ, trocha mletej rasce, 1 čL červenej papriky, podľa chuti mčk, 1/2 chilli papričky alebo feferonky, 1 čL majoránky, 1/2 PL worchestru, 1/2 PL sójovej omáčky a kto chce, cukor podľa chuti<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cibuľu pokrájame a orestujeme na oleji, pridáme mrkvu a hlivu (umytú a očistenú) pokrájanú na pásiky, osolíme, pridáme rascu, papriku a mčk. Chvíľu restujeme a ešte pridáme pokrájanú zelenú papriku. Potom podlejeme malým množstvom vody (menej ako deci) a prikryté dusíme domäkka. Uprostred dusenia pridáme k hlive sterilizovanú fazuľu bez nálevu, (kukuricu), pretlak a nadrobno pokrájanú chilli. Pred dokončením pridáme majoránku a worchester. Cesnak prelisujeme a zamiešame až do hotového jedla. (Sladí ten, kto má kyslý pretlak).<br>Celkový čas dusenia je cca 15 minút, takže je to rýchlovka. Podávame s hriankou. Je to dobrota.<br><br>