Postup
<br>
<br>Těsto na 4 placky: 160ml vody, 3 lžíce olivového oleje, 260-270g hladké mouky, lžička soli, lžička cukru, 3g sušeného droždí, rozmarýn, hrubá sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Výborné placky, které si dáváme k salátu nebo polévce, různým dipům...jsou mňamózní :-)<br><br>Všechny přísady, kromě rozmarýnu, dáme do pekárny a spustíme program "těsto". <br>Pokud těsto lepí, dosypeme mouku, necháme pořádně vykynout. <br>Vykynuté těsto můžete dát i v plastové krabici s víkem do lednice a placky péct až druhý den (ale pozor, ještě bude kynout, tak dát větší krabici).<br><br>Do těsta vpracujeme lístky rozmarýnu, nejlépe čerstvého, (nebo jiné koření, co máte rádi, hodí se černé olivy nebo sušená rajčata...), rozdělíme na 4 dílky a na pomoučeném vále vyválíme 4 placky, potřeme olivovým olejem a posypeme solí. <br>Troubu předehřát na max, placky dáme na pečící papír a pečeme chvilku na maximální výkon.<br>Jakmile nabydou, teplotu trochu snížíme, cca na 200 stupňů. Pečeme jen lehce dorůžova, aby neztvrdly, trvá to cca 10 minut. Necháme vychladnout na mřížce. Těsto je univerzální, lze z něj upéct i klasickou pizzu na jeden plech.<br><br>