Recepty

Ovocné kynuté knedlíky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>400g hrubé mouky,1/4l mléka, 1 droždí, 1 lžíce cukru, 1 vejce, špetka soli,1 lžička másla<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z mouky a vzešlého kvásku a dalších přísad vypracujeme těsto,které necháme v teple vykynout cca 1hodina (já používám mísu tupperwaru),Těsto vyklopíme na vál a tvoříme knedlíčky které plníme jahodama..Udělané knedlíky necháme na vále tak 10-15 minut kynout pod utěrkou budou pak pěkně nadýchané.Mezitím si uvaříme vřelou vodu kterou trochu osolíme.Do vřelé vody házíme knedlíčky,hlavně občas zamícháme a vaříme cca 8-10minut.Uvařené knedlíky vyjmeme a každý knedlík propíchneme vydličkou aby vyšla pára. A můžeme podávat