Postup
<br>
<br>400g nudlí 100g žampionů 2 rajčata 50g hrášku 2 lžíce másla 2 lžíce hladké mouky 100ml mléka 1 kelímek zakysané smetany špetka soli a pepře 100g tvrdého sýra<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>těstoviny uvaříme v osolené vodě doměka,vodu slijeme. Žampiony a rajčata opláchneme a nakrájíme na plátky.Hrášek opláchneme...<br>Bešamel připravíme v kastrůlku,v němž rozpustíme máslo a zasypeme je hladkou moukou,promícháme a necháme zpěnit...Postupně po troškách přiléváme mléko,nezapomínejte míchat,aby nevznikly hrudky....<br>Na závěr do bešamelu přidáme zakysanou smetanu,směs ochutíme solí a pepřem....<br>Při mírné teplotě za stálého míchání povaříme....<br>připravíme si vymazanou dortovou formu a vrstvíme nejprve těstoviny,zeleninu,bešamel,těstoviny....<br>Takto připravený nákyp zapečeme v předem vyhřáté troubě při 180 stupnů cca 20 minut...Na závěr posypeme nastrouhaným sýrem....Zdobíme čerstvou petrželkou.....<br><br>DOBROU CHUŤ............