Postup
<br>
<br>Pro dva dospělé a jedno malé dítě: Asi 20 cm pórku, 3 velká rajčata, 5 malých stroužků česneku, těstoviny(penne nebo fusilli), sůl, bazalka, olej, sýr.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Dáme vařit těstoviny do slané vody. Pórek nakrájíme na půlkolečka, dáme dusit na olej do hlubší pánve. Po chviličce přidáme rajčata nakrájená na čtvrtky, osolíme a chvilečku dusíme, až rajčata pustí trochu šťávičky. Nemělo by jí být moc, těstoviny by měly být spíš sušší. Vmícháme uvařené, scezené těstoviny, přidáme čerstvou nebo sušenou bazalku a prolisovaný časnek. Chvilečku prohřejeme a je to hotovo. Česnek se nesmí zpracovávat dlouho, jinak ztratí vůni i chuť. Je to opravdu rychlovka, za 20 minut máte na stole. V horkém počasí velice osvěžující. Můžeme posypat trochou strouhaného sýra, když mám, dávám ementál. Je to výborné i chlazené, např. jako lehká večeře.