Recepty

Houby nakládané v oleji na koprové peřince

📊 náročné

Ingredience

  • Kopr
  • Drcený kmín
  • sůl
  • pepř
  • Olivový olej
  • Hříbky

Postup

<p>
Přichystáme si čistou sklenici se šroubovacím uzávěrem, na dno naskládáme kopr jako mech, do kterého hříbky zapadnou. Přisypeme dle chuti sůl, pepř, kmín, naskládáme hříbky, aby i po stranách vypadaly esteticky dobře, zalijeme až po okraj olivovým olejem a navrch dáme ještě kopr, aby se nám krásně rozplynul do celé sklenice a vyvolalo to „mechový efekt“. Sklenici uzavřeme, víko můžeme ozdobit látkou a gumičkou, necháme odležet alespoň 4 týdny. Poté si na hříbkách můžeme smlsnout, třeba k čerstvému domácímu chlebíku! :)

</p>