Recepty

☺Čína-Kuřecí se zeleninou(na čínský způsob)☺

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>500g kuřecí prsa,1 lžíce solamylu,1 cibule,1 paprika(červená,zelená,oranžová) mrkev, 4 listy čínského zelí, pórek, houby(žampiony,černé....),sůl,pepř,česnek,chilli,zázvor(a další koření podle chuti) Omáčka:1 lžíce octa,200 ml vody,2 lžíce sójové omáčky,1 lžíce cukru krupice,1 lžíce solamylu ,sůl, pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Zeleninu nakrájíme na nudličky, postupně zprudka opečeme na rozpáleném oleji(podle tvrdosti zeleniny-začínáme mrkví,cibulí,paprika....atd)smažíme krátce,jen do křupava.<br>Prsa nakrájíme na nudličky a okořeníme.Přidáme solamyl a promícháme. Rychle osmahneme na pánvičce.Slejeme přebytečný olej,přidáme zeleninu .A zalijeme omáčku rozmíchanou v hrnečku<br>(solamyl,cukr,ocet,sójovou omáčkou a vodou).<br>Pokud by byla omáčka příliš hustá, přilijeme vodu nebo naopak.<br>Jako příloha-rýže,nudle,hranolky-co kdo má rád.<br>Chuť i barva může být různá,podle toho,jakou použijete sojovku.<br><br>