Postup
<br>
<br>2 měkké tvarohy, 1,5 balíčku želatinového ztužovače, 2 dl mléka, 3 žloutky, 250g cukru, 1 sladká smetana, 1,5 velkého balíčku dětských piškotů, trochu pikantního džemu, borůvky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mléko, žloutky a cukr dáme do kastrolu, za stálého šlehání zahříváme, necháme přejít varem a odstavíme. Do mísy vložíme tvaroh, přijijeme trochu mléka, ušleháme a přidáme žloutkovou směs. Připravíme si podle návodu želatinový ztužovač, ušleháme šlehačku a po částech přidáváme ušlehanou šlehačku ke ztužovači, přidáme k tvarohu a žloutkové směsi a ušleháme do hladka. Vždy dva piškoty spojíme džemem. Střídavě plníme tvarohovou směsí, borůvkami a slepenými piškoty tak, aby nahoře byla vrstva krému posypaná borůvkami. Dort dáme do lednice ztuhnout. <br><br>Já jsem vrchní borůvky polila dortovým želé.<br><br>