Recepty

Broskvový cheescake

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>300g Be-Be sušenek,170g másla,20g želatiny,1 šlehačka,500g tvarohu,120g cukru,plechovka broskvi,žlutá želatina, sušené meruňky.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Be-Be sušenky rozdrtíme,smícháme s rozehřátým máslem a vtláčíme do dortové formy(dala jsem do formy folii).Dáme na chvíli do ledničky ztuhnout.Šlehačku vyšleháme a smícháme s tvarohem a cukrem.Do naplně zamícháme pokrájené sušené meruňky.Želatinu rozpustíme v 100ml horké vodě(já použila šťávu z broskví).Necháme trochu vychladnout a vlijeme do tvarohové náplní a pořadně promícháme.Korpus vyndáme s ledničky a nalijeme na ni náplň.Vrátíme do ledničky asi na 2 hodinky..Broskve vyndáme s plechovky a dáme na ztuhlou náplň. Šťávu z broskví zahřejeme a rozpustíme v ni žlutou želatinu(já jsem nemela žlutou,tak jsem dala bezbarvou).Nalijeme na broskve a necháme ztuhnout.Je to velmi lahodné.<br><br>