Recepty

koprová polévka-jak se vaří u nás doma

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>brambory,kopr,,mléko,šlehačka,vejce,hl.mouka,koření,ocet<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>cca 6 větších brambor si nakrájíme na kostičky,dáme vařit do trošky vody osolíme...okmínujeme.Až jsou měkké přilijeme 1 l mléka.Přivedeme k varu za občasného míchání....mezi tím si v trošce mléka rozšléháme do hladka cca 3 lžíce hl.mouky.Za stálého míchání vlejeme do polévky,necháme povařit......nalijeme šlehaču....a rozkvedláme 1 vejce...okyselíme octem(podle chuti.....na závěr dáme do pol.nakrájená vejce(uvařené) a kopr(já používám čerstvý nebo mražený)dochutíme vegetou.<br><br>