Recepty

Domácí maminčina zavářka do polévky - drobení :o)

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1/2 hrnku polohrubé mouky, 1/2 hrnku krupice, 1 domácí vajíčko, špetka soli<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do misky dáme mouku a krupici, osolíme, přidáme vajíčko.<br>Nejdříve mícháme vidličkou, potom rukou. Těsto musí být tvrdší a tuhé jako hrouda.<br>Podle potřeby přisypeme mouku.<br>Těsto necháme 5 min odpočinout a potom nastrouháme na hrubém struhadle.<br>Rozprostřeme na podložku, tác nebo &#34;dénko&#34; a necháme 10 min proschnout ( můžeme i déle.., suché!! těstovinky můžeme vložit do neprodyšné sklenice - misky )<br>Do vroucího vývaru nasypeme zavářku, vaříme cca 3min.<br>Vhodné zejména do masitých a zeleninových vývarů.