Postup
30 velkých květů bezu, 3 citrony, 1 pomeranč, 3 ltr studené převařené vody, 3 kávové lžičky kyseliny citronové, Petol (nebo kyselina ascorbová což je vitamin C), cca 3 kg cukru
POSTUP PŘÍPRAVY
Všechno co se dá nakrájet, tak nakrájet, ostatní přisypat, dolít a nechat 48 hodin louhovat. Scedit a na kilo šťávy dát kilo cukru.Naprosto dokonalá šťáva, my dělali doma v dětské vaničce a vydržela celý rok.Teď se ji chystám udělat pro děti, tak doufám, že bude mít stejný ohlas.