Postup
<br>
<br>600g mletého masa, 2 vajíčka, koření: sůl, pepř, majoránka, česnek, drcený kmín, 4 párky, 20dkg anglické slaniny<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mleté maso si smícháme s kořením. Můžete si je udělat jak já na způsob karbenátků, nebo jako čevapčiči....záleží na vás co máte raději. Pak si z masa tvoříme tělíčko želvičky. Na hlavu uděláme v mase důlek a zastrčíme půl párku. Na nožičky rozkrájeme párky napůl, uděláme zářezy jako nožičky a dosadíme do tělíčka. Pak pokračujeme v tvoření krunýře. Anglickou si nakrájíme na pásky a proplítáme přes tělíčko.viz foto . Před pečením potřeme rozmíchaným vajíčkem.<br>Pečeme na pečícím papíře při 180stupních cca. 40minut zakryté alobalem.Před koncem odkryjeme, abychom krunýř trošku dopekli a dostal barvičku. <br>Já k tomu udělala rajsou omáčku a rýži, ale může být i s bramborovou kaší, hranolkama...co kdo má rád. <br><br><br>R|cept bohužel není z mé hlavy, přišel mi mejlem, takže ani nevím komu vlastně patří, ale je naprosto úžasný.DOBROU CHUŤ!!!<br><br>