Postup
Sedlčanský hermelín 4x,cibule dle vaší chuti,česnek,chilli,sůl,gril.koření,nové koření,pepř celý,bob.list,olej a beraní roh,nebo feferonku(né moc pálivé)
POSTUP PŘÍPRAVY
Každý hermelín rozkrojím na tři kousky(kolečka)Připravím si nakrájený česnek,cibule a feferonku.Asi 4 česneky (stroužky)nadrobno nastrouhám a smíchám s maličko chilli kořením a sůl.Rozkrájené hermelíny lehce obalím v gril.koření a z každé strany potřu směsí z česneku. Do sklenice si dám na dno nakrájenou cibuli,pár kousků nakr.česneku ,jeden kousek feferonky,dvě kuličky pepře a jednu nov. koření. A na to položím kousek rozkrojeného hermelínu. Tak pokračuji až je sklenice plná. Po stranách zastrčím bobkové listy asi 4ks. A zaleji olejem až je sklenice plná. Mohu lehce smáčknout. Já nechávám dva dny v normální pokojové teplotě třeba na okně a pak dám do lednice. Záleží na vás jak ho máte radi měkký,ale už po dvou dnech je super. S chlebíkem je to dobrůtka:o) Doporučuji!!!!!!!!!!!!!!!!