Postup
<br>
<br>TĚSTO:500g hl. mouky 200g cukr moučka 200g másla, 2 vejce 2 lžíce medu, 2 lžíčky sody 2 lžíce mléka, 350g, sekaných ořechů, štáva z citronu KARAMEL: 80g cukru.120g másla, 3 lžíce medu KRÉM: 300ml.mléka 2 lžíce solamylu 2 lžíce hl. mouky 10dkg cukru 250g másla<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1.Zpracujeme těsto a rozdělíme na dva díly. Vyvalíme na dvě placky, každou dáme na jiný plech. Jednu upečeme samostatně asi 15min. na druhou nasypeme ořechy.<br>2.Cukr, máslo a med zkaramelizujeme na mírném ohni. Karamel nalijeme na placku s ořechy a dáme péct.<br>3.Suroviny na krém/kromě másla/ svaříme na kaši, do vychladlé vyšleháme máslo.Na první placku dáme krém pokapeme citronovou štávou. Pak na ni položíme druhou placku s ořechy zalitými karamelem.<br>3.Moučník necháme minimálně 3 dny odležet stojíto za to.