Recepty

Skořicová buchta s čokoládou a oříšky - RYCHLÁ

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>180 g másla pokojové teploty, 150 g krupicového cukru, 180 g hladké mouky, 3 celá velká vejce, 3 lžíce mléka, 1/2 prášku do pečiva. NA POSYPÁNÍ - 100 g čokolády na vaření(nahrubo nastrouhané),1 lžičku mleté skořice,50 g krupicového cukru,80-100 g sekaných oříšků (lískové,pistácie,vlašské,popřípadě mandlové plátky-jak kdo má rád,dle vlastních chutí).<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Všechny suroviny na těsto kromě mouky a prdopeče dáme do mísy a ručním elektrickým šlehačem prošleháme na krémovitou směs ( POZOR SUROVINY JAKO JE MÁSLO,VEJCE A MLÉKO MUSÍ MÍT OPRAVDU POKOJOVOU TEPLOTU JINAK SE VÁM TO SRAZÍ),poté přidáme mouku a prdopeč,zamícháme a těsto vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech o rozměrech 18x27 cm,posypeme oříšky,skořicí,cukrem,čokoládou a lehce zatlačíme do těsta,pečeme v předehřáte troubě na 180 stupňů cca 40 minut ( dle zkušeností vaší trouby ).<br><br>Pokud chcete dělat na klasický velký plech,suroviny se jen zdvojnásobí.<br><br>Já z této menší dávky udělala na velký plech a je strašně nízká,hned jsem si to neuvědomila,až jsem měla těsto na plechu a s tím už jsem nechtěla dále manipulovat.<br><br>Neměla jsem doma čokoládu na vaření,proto jsem dala mléčnou a na posypání tím pádem ubrala cukr aby to nebylo přeslazené,ale musím dodat,že ta čokoláda na vaření je tam mnohem lepší.<br><br>