Recepty

Kokosky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>3 bílky, 12 dkg kokosu, 18 dkg cukr moučka++++Linecká kolečka na spodek, čokoládový krém,marmeláda,čokoláda na polití uspod<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Bílky vyšlehat nad parou dohusta (zkouším na prst-až sníh stojí).Trochu nechat schládnout a vmíchat kokos. Na vymaštěný plech (z papíru jde sněhové špatně dolů a z vymaštěného krásně) tvořit lžičkou hromádky,nebo stříkáčkem nastříkat.A sušit při teplotě cca 130°C asi 50min.Vždy jednu rozlomím a podívám se -nesmí být uvnitř mazlavé ani vysušené.Měly by zůstat bílé.<br>Vychladlé pak slepovat s lineckým kolečkem.Na linecké nastříknu do kroužku čokoládový krém a dostředu dám trochu marmelády.Přiklopím kokoskou,nechám krém ztuhnout a spodek máčet v čokoládě (ne moc horké,aby krém netekl)<br><br>