Postup
<p>
Brambory na kostky dáme vařit do vývaru.<br/>
Přidáme oloupaná prolisovaná rajčata, protlak, bobkový list, bazalku a povaříme<br/>
Polévku zahustíme jíškou a provaříme. Nakonec zjemníme máslem, přidáme prolisovaný česnek a ochutíme (sůl, pepř, citronová šťáva, cukr).<br/>
Na talíři posypeme čerstvou petrželkou.
</p>