Postup
<br>
<br>300 gmaso mleté hovězí1 ksmrkev100 gparmazán1/8 lvývar- -olej- -pepř mletý- -oregano1 kscibule400 gšpagety1 plechovkaprotlak rajčatový100 gslanina1/8 lvíno červené- -máslo15 ghouby sušené<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup přípravy receptu <br> Sušené houby namočíme do horké vody. Očistíme zeleninu, nakrájíme ji na kousky spolu se slaninou. Tu necháme vyškvařit na oleji, přidáme cibuli, zeleninu a opékáme, až zelenina změkne. Z hub vymačkáme vodu a posekáme je, přidáme oregano a mleté maso k zelenině a propékáme, až se maso drolí, přimícháme protlak a vlijeme vývar a víno. Ochutíme a dusíme asi hodinu, přidáme sýr. Omáčku promícháme s uvařenými špagetami a posypeme parmazánem.