<p>
Maso osolíme, vložíme do papiňáků s kořením a mírně podlijeme vodou (asi 2 dl).
Dusíme cca 20 minut. Poté do vývaru přidáme obě smetany a rozšleháme.<br/>
Dle potřeby zahustíme. Maso necháme vcelku nebo (až po uvaření) nakrájíme na nudličky.
</p>
<p>
Podáváme s těstovinami nebo rýží.
</p>