Recepty

JABLKOVÉ PLACKY

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Nastrúhané jabĺčka,kryšt.cukor, vanilkový cukor,citrón, 2 vajíčka, polohrubá múka, hladká múka, štipka sódy bikarbóny, mlieko.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Jabĺčka ošúpeme, nastrúhame. Polejeme šťavou z citróna, pridáme nastrúhanú kôru z citróna a vanilkový cukor. Premiešame.<br>Žĺtka a trošku cukru vymiešame, pridáme 1PL polohrubej múky zmiešanej so štipkou sódy bikarbóny.<br>Následne pridávame mlieko a hladkú múku a vymiešame cesto ako na lievance.<br>K cestu pridáme jabĺčkovú zmes a nakoniec zľahka vmiešame sneh z bielkov.<br>Hotové cesto by malo mať konzistenciu ako lievancové.<br><br>Sú chutné aj len tak, bez pocukrovania, či lekváru atď.<br>Všetko ale je na našej momentálnej chuti :-)))<br><br>Dobrú chuť