Recepty

SVATEČNÍ KUŘE NA JABLKÁCH MOOC DEKUJI JAHUDCE

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Suroviny: 1 kuře 2 jablka 1 lžíce másla 1 lžíce rybízové marmelády nebo rybíz petrželka na ozdobu kurkuma Nádivka: 1 lžíce másla 1 cibule najemno pokrájet 10 dkg žampionů nebo hříbků (pokrájené na plátky) 3 plátky šunky nakrájené najemno 2 lžíce strouhanky 1 lžíce posekané petrželky 2 jablka nahrubo postrouhané 1 lžíce citrónové šťávy sůl, pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup: <br> <br> Připravíme si nádivku: na másle osmahneme cibulku, přidáme žampiony nebo hříbky, orestujeme. Dále přidáváme šunku , strouhanku, petrželku – vše prohřejeme a přimícháme postrouhaná jablka s citrónovou šťávou. Kdo chce, přisolí, opepří. <br> Nádivku natlačíme do kuřete (já použila spojená stehna, která jsem sešila). <br> Kuře posypeme troškou kurkumy – pro barvu i chuť! <br> Pokud nám zůstane nádivka, dáme ji společně s kuřetem péct do trouby. Kuře trochu podlijeme vodou. <br> <br> Zbylá 2 jablka oloupeme a vykrojíme jádřinec (vykrajovátkem, nebo nožem) a nakrájíme na 1 cm silná kolečka, která opečeme na másle. <br> K jablkům zamícháme marmeládu a zahřejeme, nebo jen přímo zdobíme jablka při servírování…. <br> <br> Příloha: Ke svátečnímu kuřátku bych doporučovala rýži nebo bramborovou kaši. <br> Toto kuřátko je velice jednoduché jak surovinami, tak přípravou, ale chuť je opravdu sváteční... <br> JA JABLÍČKAMA NEZDOBILA,JELIKOŽ SI JÍDLO PŘENAŠIM DO PRÁCE.NEJLEPŠÍ JE ASI V NEDLI SE VŠÍM VŠUDY!!!NAOBRÁZKU JE DETSKÁ PORCE,NE MOJE