Postup
<br>
<br>Těsto: 300 g hladké mouky, 150 g Hery, 100 g cukru moučka, 1 vejce, ½ prášku do pečiva. Náplň: 500 g tvarohu, 2 vejce, 150 g cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 500 ml mléka, 50 ml oleje, 1 vanilkový pudinkový prášek. Dále: 2 mandarinkové kompoty.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těsto zpracujeme na vále, rozválíme na pečícím papíře (velikost plechu, nejlépe 30 x 40 cm), přeneseme i s papírem na plech a trochu zvýšíme okraje. Všechny suroviny na náplň dáme do vyšší misky a prošleháme dohladka. Mandarinky necháme na sítku odkapat, rozložíme je na těsto a opatrně zalijeme tekutou tvarohovou náplní. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 40 minut. Vychladlé můžeme ozdobit čokoládovou polevou.<br><br>