Postup
Cuketa 150g (120kJ), cibule 30g (60kJ), rajčata 100g (100kJ), česnek 3 stroužky (60kJ), olivový olej 7g (270kJ), strouhaný sýr 50g (480kJ), těstoviny lasagne 25g (400kJ), sůl, mletý pepř, rozmarýn Celkem 1540kJ
POSTUP PŘÍPRAVY
Inspirace z knihy Hubneme s rozumem v praxi:-)Lasagne uvaříme v mírně osolené vodě, scedíme a pokapeme částí olivového oleje. Zeleninu omyjeme, očistíme, cuketu nakrájíme na plátky, rajčata předem spaříme a oloupeme, nakrájíme na kostky, cibuli na nudličky. Na zbylém oleji spěníme cibuli, cuketu a později nakrájená rajčata, ochutíme drceným česnekem, osolíme a opepříme. Do zapékací misky položíme plátek lasagní, navrstvíme zeleninovou směs, posypeme sekanými bylinkami, já je neměla, tak použila koření a přiložíme druhý plátek, posypeme strouhaným sýrem a dáme do trouby zapéct.Dobrou chuť