Postup
<br>
<br>Použité suroviny receptu Kotlety po debrecínsku: 4 ks kotlety | 100 g debrecínka | nebo párek I1 ks větší cibule | 4 stroužky česneku | 2 ks sladkokyselé okuky | 1 lžička sladké papriky | 1 lžíce kečupu | 1 ks pórek | pepř | sůl | olej | hladká mouka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup přípravy receptu Kotlety po debrecínsku: <br> Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Dáme na rozpálený olej a z obou stran opečeme. Kotlety vyjmeme a ve stejném oleji smažíme cibulku a debrecínku (párek). Přidáme česnek, pokrájené okurky, sladkou papriku, kečup a kolečka pórku. chvíli podusíme a přidáme vodu a do směsi i kotlety. Dusíme do měkka a podle potřeby podléváme vodou. Podáváme s vařenými bramborami.