Recepty

Krůtí maso na pomerančích (vynikající záležitost!)

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>... a tentokrát masová a ani ne moc zdravá :-) Potřebujeme cca 500g krůtích prsíček, 2 středně velké pomeranče, ale sladké!, mletá skořice, kari, sůl., pepř, 200ml smetany na vaření, máslo.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Krůtí prsa omyjeme a nakrájíme na koustky velké dle libosti, orestujeme zprudka na másle, přidáme malinko skořice, cca 1/2 - 1 zarovnaná čajová lžička, ještě méně kari a osolíme. Takto restujeme cca 10 minut. Mezitím si oloupeme pomeranče, rozebereme na měsíčky a ty nakrájíme na malé kousky a přidáme k masu. Orestujeme a potom dusíme cca 15 - 20 minut, pomeranče nám udělají takovou &#34;kaši&#34;, úplně se rozvaří, nepodléváme, pustí šťávu! Po těch 15 - 20minutách podlijeme smetanou, která nám celou chuťovou kompozici nádherně zjemní a přidáme malinko pepře. Necháme ještě tak 10 minut provařit, aby bylo maso měkké. Podáváme s rýží, chutná báječně!