Postup
<br>
<br>těsto: 600 g (400 g) hladké mouky, 1,5 (1) kostky tuku (Hera, levné margaríny na pečení), 1 (1) vejce, 1PL (1) cukru, 2 (1) PRDOPY, 10 PL(7) mléka náplň: 1,5 kg (1) nastrouhaných jablek, 3 (2) vanilkové pudinky, moučkový cukr, skořice (koření jablečný závin), rozinky, citron (pokud jsou sladká jablka), mandle, oříšky (nemusí být), plech 35x40 cm<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Recept jsem získala od kolegyně v práci a ta od své tchýně:-). V závorkách je uvedeno původní množství surovin, já si je upravila na velikost našeho plechu a našeho apetitu. Původní dávku totiž skoro sbaštil manžel sám než jsme přišly s dcerou z procházky:-) <br>Vypracujeme hladké nelepivé těsto, které necháme odležet v lednici, klidně přes noc. vytáhneme z lednice a rozdělíme těsto na dva kusy. Vyválíme jeden plát do velikosti našeho plechu, pekáče. Náplň: Smícháme nastrouhaná jablka s pudinkovým práškem, cukry, kořením, citronem, rozinkami, mandlemi a dáme na těsto. vyválíme druhý plát přibližně stejně velký a přikryjeme jablka. Dáme péci. Já peču na horkovzduch cca 20 min na 175 C, ale to už je dle vaší trouby. Upečené můžete posypat moučkovým cukrem.