Recepty

Větrníky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>2,5 dcl vody,95g tuku,140g hladké mouky,3 vejce.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do kastrůlku dáme vodu s tukem a přivedeme do varu, přisypeme mouku a mícháme tak dlouho až se těsto nelepí na kastrůlek.Necháme prochladnout a zašleháme vejce jedno po druhém.Stříkáme na vymazaný plech.Pečeme 10 min.na 220C°a potom dopékáme na 170 asi 20minut.<br>Před vložením do trouby pocákám plech vodou.<br>Plněné pudingovým krémem a karamelovou šlehačkou.Polito fondánovou polevou.