Postup
<br>
<br>45 dkg hladkej múky, 45dkg strúhaných jabĺk, 30dkg práškového cukru, 30dkg hery, 3 vajcia, 1 prášok do pečiva, 3PL kakao, 3PL rumu, mlieko na prípadné zriedenie /ako na lievance/. Citrón, 2 vanilkové cukry-do nastrúhaných jabĺk. Jablkový toping a 1PL rumu. Čokoládová poleva a čokoládové vločky.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Olúpeme a nastrúhame jabĺčka, pridáme šťavu a kôru z citróna a 2 vanilkové cukry.<br>Odložíme.<br>Heru s cukrom vymiešame, pridáme žĺtka, rum, múku s práškom do pečiva a kakaom.<br>Pridáme nastrúhané jabĺčka, ak treba zriediť, prilejeme mliečko a nakoniec pridáme sneh vyšľahaný z bielkov.<br>Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech.<br>Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov. Dávame pozor, aby sa koláčik príliš nevysušil.<br>Po upečení na ešte teplý nanesieme jablkový toping rozmiešaný s rumom a necháme vychladnúť.<br>Na vychladnutý koláčik dáme polevu a posypeme čokoládovými vločkami.<br><br>Dobrú chuť :-))))