Recepty

Uzlíky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Kynuté těsto 400g hl.mouky,300g polohr.mouky,1 droždí,2 špetky soli,2 vanilk.cukry,kůra z jednoho citronu,2 vejce,100g rozehřáté Hery,2 lžíce oleje,400ml vlažného mléka,6 lžic cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mouky prosijeme do mísy,uděláme důlek,rozdrobíme do něj droždí,přidáme trochu mléka, dvě lžíce cukru , promícháme s trochou mouky a necháme vzejít kvásek.Sůl rozpustíme ve zbylém mléce.Když kvásek vzejde,přidáme zbytek surovin a zaděláme těsto které necháme kynout.Z vykynutého těsta děláme válečky které motáme do uzlíků,potřeme rozšlehaným vejcem,posypeme třeba mákem nebo sekanými mandlemi a dáme péct.