Postup
<br>
<br>200g másla, cca 1 dl olivového oleje Extra Virgin, hrst čerstvých bylinek (bazalka, rozmarýn, oregano, estragon, petrželka, pažitka, tymián), sůl (nejlépe hrubozrnná), citrónová kůra z biocitronu, Na rajčatovou variantu: naložená sušená rajčata, čerstvá bazalka, sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Máslo necháme změknout při pokojové teplotě, dáme do větší mísy a přilejeme olivový olej. Přisypeme sůl, trochu nastrouhané citronové kůry a bylinky (nebo na rajčatovou variantu sušená rajčata). Všechno rozmixujeme ponorným mixérem (nebo můžeme dát do nožového mixéru). Dáme do menší mističky a necháme ztuhnout v lednici.<br>Možností na ochucení je nespočetně, kdo má rád, dá si česnek, olivy a podobně.<br>Máslo se s olejem krásně spojí a v pohodě ztuhne.<br>Nejlepší je na domácí čerstvé bagetce, ale super i na ochucení pečené ryby nebo masa.<br><br>