Recepty

HOUBOVEC

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>4 žemle,mléko,1/2kg hub,česnek,majoránka,pažitka,5 dkg máslo,sůl,strouhanka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br> <br> <br> Žemle nakrájíme na kostičky,zalijeme mlékem.V kastrůlku podusíme houby,žloutky smícháme s utřeným česnekem,přidáme majoránku,pažitku,sůl a rozpuštěné máslo.Žemle,houby,žloutky a sníh z bílků smícháme dohromady.Směs vložíme na vymazaný a strouhankou vysypaný plech a zapečeme asi 30 až 40 min.