Postup
<br>
<br>250g hl.mouky,350g pol.mouky,100g mouč. cukru,250ml mléka,100ml oleje,2vejce,kvasnice,špetka soli,citronová kůra<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mouku smíchat s cukrem,vejcemi a kváskem,přidat citronovou kůru nastrouhanou,přilévat mléko a olej vyhnětat těsto,nechat nakynout v teple.Rozválet rozkrájet na čtverečky a plnit,plech vymazat máslem a buchty potírat rozšlehaným vajíčkem.Péct na 150stupňů cca 40minut.<br><br>Kvásek - kvasnice,trocha mléka a lžička cukru<br>Náplň tvaroh s vanilkovým cukrem,povidla,marmeláda