Postup
<br>
<br>600 g filet, worcester, citr šťáva, sůl, pepř, hl mouka, 2 vejce, 2 lžíce kečupu, lžička sladké papriky, strouhanka, 100 g str sýra, olej<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Filety nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme, pokapeme worcestrem, citr šťávou a necháme asi 20 min marinovat. Potom obalíme v mouce, ve vejcích rozšlehaných s kečupem, paprikou, ve strouhance smíchané se sýrem a opečeme na oleji <br> zdroj : časopis Vlasta před xx lety <br> foto : alus.s (Alena)