Postup
<br>
<br>hovězí masíčko - sůl-pepř- olivový olej - žampiony - cebule - česnek - hladká mouka - dětská šunka - hrst mažených fazolí - sterilovaná okurka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>masíčko naklepeme - osolíme - opepříme - obalíme v hladké mouce a osmahneme na pánvičce (hotové vložíme do papiňáčku) - zalijeme horkou vodou.<br>do té samé pánvičky po masíčku dáme cibuli - 2 str nakrájeného čeneku - šunku na kousky a orestujeme - zaprášíme moukou a připravíme si takovou jako by jíšku..........vše přidáme do papiňáku + vložíme hrst fazolí.<br>Vařila jsem 15 minut v papiňáku<br><br>na oliv.oleji si osmahneme nakrájené na plátky žampíky a scedíme,aby nebyli nasáklé - můžeme i na teflonce na sucho orestovat a nakonec vložit do omáčky.<br><br>Hotové masínko vyndáme - ponorným šlehačem rozmixujeme - už jsem nemusela zahušťovat,<br>přidáme žampíky.<br><br>Podáváme s rýží a na vrch nakrájenou na kostičky sterilovanou okurku<br><br>Přeji dobré chutnání